Per l'edizione 2021 l'Air Jordan 1 Low SE All-Star celebra la stagione dell'NBA con un'elegante colorazione bicolore. La versione GS presenta una tomaia in pelle nera ravvivata da sovrapposizioni in vernice lucida tono su tono sulla punta e sul tallone. Uno Swoosh in pelle verniciata è definito da cuciture bianche a contrasto, mentre un logo "Wings" viene ricamato sul tallone posteriore.